Znacie pojęcie ‘uczciwego jedzenia’, ew. ‘jedzenia, które niczego nie udaje’? To taka prosta, często tradycyjna kuchnia, bez zapędów a la kuchnia włoska; jeśli w karcie jest bukiet surówek, to duża…
Jakie macie podejście do kaszy kukurydzianej? Ja przepadam i za taką mokrą, jak serwowaną do np. mięsa z sosem, i zapieczoną w postaci placka. Niestety, M się ostatnio zbuntował w…
Bardzo późno odkryłam miodownik. Z jakiegoś powodu w rodzinie nie było popularne, nie wybierałam go także nigdy w cukierni, więc mogło być to nawet odkrycie wieku średniego ;). Za każdym…
Jesteście na ostatniej prostej pandemicznej Wielkanocy, edycja druga ;)? U mnie menu minimalistyczne w trakcie tworzenia (ciasto drożdżowe pójdzie do wyrastania na noc, żeby upiec rano i jeść świeże lub…
Mój pierwszy raz z kimchi był w Tajlandii, przy okazji przerabiania dość bogatej oferty bufetu śniadaniowego w kurorcie w minidżungli 😉 (ciekawe, czy czasy takich bufetów kiedykolwiek wrócą… Ech). Potraktowałam…
Żyjecie jeszcze? Weszliście optymistycznie w Nowy Rok? Sama staram się być umiarkowanie optymistyczna, bo na razie świat daje tylko lekkie po temu powody ;). Postanowień noworocznych z zasady nie robię,…
