Na urodzaj (cukinii i pomidorów)
Ogrodnicy, czy też macie nadmiar cukinii w tym roku? Mam wrażenie, że klęska urodzaju jest powszechna (chyba, że ktoś posadził tylko ze dwa krzaczki 😉) – dziś miałam telefon od…
Dzień w Bledzie
Jakieś 7-8 lat temu odkryłam, że Słowenia jest nie tylko blisko kraju salzburskiego w Austrii – w Alpy Juliańskie jedzie się tyle, co do północnych granic Warszawy od nas z…
Dwa solo obiady: fasola z miso i kapusta z serem
Dzisiaj na blogu dwa pomysły na wegetariańskie obiady dla jednej, ew. dwóch osób. Kiedyś, gdy gotowałam tylko dla siebie, ograniczałam się do sałatki, omletu lub kuskusu ‘z czymś’ – i…
Focaccia bez wyrabiania
Jesteście team focaccia cienka i chrupka, czy może nieco grubsza, dająca się przekroić na pół, by posłużyć jako materiał na kanapkę? U mnie to tak: pizza cienka, focaccia w dwóch…
Placki z kapusty kiszonej z serem
Pamiętacie może jeszcze fuczki? Placki z kapusty kiszonej? Ja sobie o nich przypomniałam na widok przepisu Nigela Slatera, w których kapusta została wzbogacona o dodatek jaj i sera – takie…
Wiedeńskie miasteczka świąteczne
W większości domów pewnie albo wre praca przedświąteczna, albo może przeciwnie, już wszyscy odpoczywają, jak kto lubi. W ramach zrywu świątecznego pomyślałam, że podzielę się paroma wspomnieniami z odwiedzonych w…