Gdy przygotowywałam ‘kolację prawie jak w Jerozolimie’ lub przyrządzałam inne przepisy np. z książki Ottolenghiego, miałam co prawda nadzieję, że kiedyś zjem jakąś kolację w Jerozolimie, bez ‘prawie jak’, ale…
Na Sylwestra (rok czy już dwa lata temu?) powiedziałam M, że może czas wprowadzić zmianę, bo ile można jeść te bliny. I podałam miękkie tortille pszenne (własnoręcznie zrobione, nie kupne),…
Czy nazwa syrniki brzmi znajomo? Po tym, jak porównywałam przepis z Mamuszki Olii Hercules z paroma pierwszymi wynikami z wyszukiwarki, byłam co najmniej tydzień bombardowana na telefonie innymi wersjami serowych placuszków. Innymi słowy, jest…
Zacząć pisać bloga jest (czy też było kilkanaście lat temu) łatwo, ale jeszcze łatwiej jest przestać pisać – zwłaszcza w dzisiejszych czasach, gdy przynajmniej część funkcji blogów została zastąpiona przez…
Gdy mąż przyniesie do domu kilka kilo śliwek na powidła, nie pamiętając, że już mieliśmy ich w tym roku nie robić, to poza dorobieniem powideł i zrobieniem nocnych pieczonych śliwek,…
Myśląc o WBD 2021 planowałam upieczenie bialys, czyli bialystoker kuchen w jidisz, pochodzących z Białegostoku bułeczek z cebulą. Gdy pierwszy raz (jakieś kilkanaście lat temu) zobaczyłam je na zdjęciu w…
