Kurczak koreański
Osoby jedzące mięso, a przynajmniej drób, z pewnością się zgodzą, że pierś kurczaka to jedna z najszybszych opcji obiadowych. W moim przypadku najczęściej trafia rozbita i pocięta na kawałki na…
Pierogi z botwinką
Wychodzę z założenia, że sezon od maja do wczesnego października się nie liczy bez pierogów sezonowych. Można zacząć od szparagów, potem jest bób i groszek, na koniec zaś dynia i…
Majówka na Dolnym Śląsku
Jeśli ktoś mnie obserwuje w mediach społecznościowych, mógł zauważyć, że spędziłam majówkę na Dolnym Śląsku. Wybierałam się tam od dawna, bo a) np. we Wrocławiu M nie był, a ja…
Blok czekoladowo-fistaszkowy
Znacie słowo Smonday? Oznacza syndrom niedzielnego wieczoru, gdy poniedziałek coraz bliżej i budzi się niepokój związany ze zbliżającym się tygodniem roboczym/szkolnym, obowiązkami itd. Polski odpowiednik mógłby być niedziałek ;). Jeśli,…
Wegetariańska zapiekanka pasterska
Zapiekanka pasterska kojarzy mi się z, po pierwsze, obozami językowymi w UK (pojawiała się w menu regularnie, na przemian z pokrewnymi daniami typu cauliflower bake), po drugie, Bridget Jones wdeptującą…
Rabarbar pod kruszonką
Znacie te opisy dań w modnych (ew. hipsterskich, nowoczesnych – jak wolicie) restauracjach pt. ‘3 x składnik’? Typu ‘ziemniak, trufla, lubczyk’ ;)? A więc rabarbar pod kruszonka to wersja jeszcze…
Warszawskie kawiarnie do pracy: moje typy
Od jakiegoś czasu muszę częściej jeździć do Warszawy do pracy, przy czym nie zawsze spotkania zajmują cały dzień, a jednocześnie gdzieś muszę zająć się inną pracą, tj. usiąść na kilka…
Steki z kalafiora, albo obiad w piętnaście minut
Niedawno przeczytałam, że nazwy typu burger czy stek powinny być (będą?) zastrzeżone tylko do produktów mięsnych. Steki z kalafiora obawiam się, że do tej kategorii nie należą ;), a jednak…
Sałatka: pieczona marchewka, feta i tahina
Mieliście tak, że przyjeżdżali do Was goście, obiad miał być nieco bardziej złożony, a nie mieliście pomysłu co podać przed głównym daniem? Mnie się to zdarzyło dopiero co 😉 –…
O mnie
