Weekendowa Piekarnia #69: Chleb wiejski (Country bread)

Będzie krótko: wiem, że miniony, smutny weekend może nie nastrajał Was do pieczenia. Być może wciąż myślicie o innych sprawach. Jako gospodyni Weekendowej Piekarni powiem tylko, że mam nadzieję, że jeśli teraz nie upiekliście wiejskiego chleba Hamelmana, to kiedyś sięgniecie po ten przepis. Warto.

Weekendowa Piekarnia #69: Chleb wiejski (Country bread)

Powyższy przekrój ciepłego bochenka to dowód na to, że piekarz (ja) i konsument (M) mają różne zdania na temat tego, jak ciepły chleb można kroić. Piekarz przegrał.